

Bárányhúsleves csüdfűvel és angelikával
Hozzávalók: 500 g bárányhús, 20 g angelika (angyal gyökér), 20 g csüdfű, 30 g gyömbér Elkészítés: 1. A bárányhúst kockára vágjuk, röviden felforraljuk, majd a levét leöntjük és megmossuk. 2. Új vízben egy óráig főzzük, hozzáadva a gézben csomagolt angelikát, gyömbért és csüdfűt, majd a vége felé újhagymát és fokhagymát. 3. Fogyasztása naponta ajánlott téli időszakra, menstruáció előtt 5-7 nappal. Alkalmazás: Hasfájás, menstruációs problémák, megfázás, kimerültség.