January 19, 2018

Cordyceps gomba leves, Shiitakeval és Jujubával.

Hozzávalók:

700g pulykamell, 20g Cordyceps gomba, 8 db shiitake gomba, 15-20g Jujuba, só ízlés szerint

Elkészítés:

Főzés előtt a shiitake gombákat áztassuk be forró vízbe és egy órán keresztül hagyjuk, hogy megpuhuljanak.

Mos...

January 19, 2018

Hozzávalók:

150 g rizs, 30 g fokhagyma, 2 szál újhagyma, 100 g darált sertés hús.

Elkészítés:

  1. A meghámozott fokhagymát apró kockákra vágjuk. A rizst hideg vízben átmossuk, tálba rakjuk.

  2. A fokhagymát gézbe csomagolva 1 liter vízben forraljuk 5 percig, majd kivessz...

Please reload

Legutóbbi bejegyzés

January 19, 2018

October 18, 2017

Please reload

Archívum
Please reload